Осенние булочки с корицей и кремом

Как вкусно сделать Осенние булочки с корицей и кремом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

📌молоко теплое 250 мл
📌дрожжи сухие быстродействующие 7 гр
📌80 гр сахара
📌80 гр растопленного сливочного масла
📌2 яйца
📌щепотка соли
📌550 гр муки

📌сахар 120 гр
📌корица 20 гр
📌сливочное масло мягкое 80 гр

Крем:
📌творожный сыр 150 гр
📌сливки 60 мл
📌сахарная пудра по вкусу

Как приготовить Осенние булочки с корицей и кремом простой рецепт

1. Теплое молоко смешать с сахаром, дрожжами. Перемешать. Добавить 2 яйца, перемешать, добавить масло. Добавить муку постепенно. Замесить тесто, оно будет не липкое, можно пуки смазать растительным маслом. Отправить на расстойку в теплое место, пока тесто увеличиться в 2 раза.

2. Раскатать тесто в прямоугольник. Обильно смазать маслом, посыпать сахаром и корицей. Свернуть в рулет. Разрезать на булочки, отправить на расстойку минут на 30-40, чтобы булочки еще увеличились в 2 раза. Выпекаем при 180• до румяности.