лого Prostorecepty
Как сварить яблочное варенье джем на зиму в домашних условиях рецепт

Как сварить яблочное варенье джем на зиму в домашних условиях

Как сварить яблочное варенье джем на зиму в домашних условиях простой рецепт. Густое и самое вкусное варенье у меня получается именно из осенних сортов яблок. Они твёрдые.

Ингредиенты.

На 1 килограмм яблок идёт 600 грамм сахара.

Как приготовить Как сварить яблочное варенье джем на зиму в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Вырезаю серёдку с семечками, от кожуры не очищаю. Дальше измельчаю на мясорубке. Я люблю чтобы были кусочки, а не однородная консистенция. В пирогах такое варенье просто потрясающе.
2. Варю варенье я в кастрюле с толстым дном. Всыпаю сахар, хорошенько размешиваю и ставлю на огонь. Конечно с этим вареньем приходится «поиграться», но оно этого стоит.
3. Оно должно очень хорошо загустеть, так, что ложка стоит, не падает. Варю варенье на маленьком огне, постоянно помешивая примерно 2 часа. Стерилизую тем временем баночки.
4. Раскладываю горячее варенье по стерилизованным банкам, закрываю крышками и убираю под тёплое одеяло до полного остывания. Хранить можно как в погребе, так и при комнатной температуре.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Маринованные сливы с косточками на зиму в банках Маринованные сливы с косточками на зиму в банках
Лечо на зиму Перец Помидор Морковь Чеснок Лук Сахар Уксус Лечо на зиму Перец Помидор Морковь Чеснок Лук Сахар Уксус
Маринованный перец фаршированный капустой с морковью на зиму Маринованный перец фаршированный капустой с морковью на зиму
Овощной салат на зиму с помидорами и перцем Овощной салат на зиму с помидорами и перцем
Компот из кизила на зиму без варки Компот из кизила на зиму без варки
Заморозка помидор на зиму в морозилке в домашних условиях Заморозка помидор на зиму в морозилке в домашних условиях
Домашний компот из ежевики и яблок на зиму в кастрюле Домашний компот из ежевики и яблок на зиму в кастрюле
Лечо из баклажанов, помидорами и перцем на зиму пальчики оближешь Лечо из баклажанов, помидорами и перцем на зиму пальчики оближешь
Домашняя баклажановая икра на зиму очень вкусная Домашняя баклажановая икра на зиму очень вкусная
Маринованные сладкие зелёные помидоры дольками на зиму с чесноком Маринованные сладкие зелёные помидоры дольками на зиму с чесноком
Домашний кетчуп нежный на зиму с яблоками и сахаром Домашний кетчуп нежный на зиму с яблоками и сахаром
Домашняя аджика с красного перца сладкого на зиму Домашняя аджика с красного перца сладкого на зиму
Кабачковая икра на зиму с уксусом, чесноком без помидоров Кабачковая икра на зиму с уксусом, чесноком без помидоров
Облепиховый чай на палочке замороженный с апельсинами Облепиховый чай на палочке замороженный с апельсинами
Соленые бочковые помидоры на зиму в ведре в банках холодным способом Соленые бочковые помидоры на зиму в ведре в банках холодным способом
Как варить грушевое варенье янтарное на зиму из груши Как варить грушевое варенье янтарное на зиму из груши
Домашняя икра из баклажанов, кабачков, помидоров, моркови и лука Домашняя икра из баклажанов, кабачков, помидоров, моркови и лука
Огурцы на зиму с острым перцем и чесноком на зиму Огурцы на зиму с острым перцем и чесноком на зиму
Вяленые томаты с винным уксусом, оливковым маслом и чесноком Вяленые томаты с винным уксусом, оливковым маслом и чесноком
Домашний соус сацебели на зиму из помидор классический Домашний соус сацебели на зиму из помидор классический
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.