Самое вкусное клубничное варенье на зиму

Как сварить самое вкусное клубничное варенье на зиму простой рецепт. Я клубнику просто обожаю, обязательно каждый год готовлю клубничное варенье в свежем виде (рецепт есть на моей страничке), но к сожалению много готовить его не получается из-за условий его хранения.

Поэтому ещё и варю клубничное варенье, чтобы дольше наслаждаться его вкусом. Делюсь с Вами идеальным рецептом. Варенье получается ароматным, ягодка к ягодке, цвет насыщенный. Сохраняйте рецепт и поделитесь со своими подружками😍ведь сейчас время консервации.

Ингредиенты.

На один килограмм клубники добавляем 1 килограмм сахара и 2 столовые ложки лимонного сока.

Как приготовить Самое вкусное клубничное варенье на зиму просто рецепт пошаговый

1. Сначала ягоды перебираем, затем промываем и очищаем от плодоножек. Берём большую сковороду или сотейник, ставим на огонь. Наливаем 50 мл воды и выкладываем клубнику.

2. После закипания варим клубнику 7 - 8 минут на среднем огне, чтобы выпарилась лишняя влага. Затем добавляем сахар, лимонный сок, перемешиваем и варим ещё 5 минут. Варю по 1 килограмму, чтобы клубника сохранила свою форму.

3. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Уже несколько лет клубничное варенье готовлю по этому рецепту. Очень вкусно получается.

Видео источник ниже 👇