Шашлыки куриные в духовке с картошкой

Как вкусно сделать Шашлыки куриные в духовке с картошкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ужины без заморочек это то, что нам надо с нашим сумасшедшим ритмом жизни🏃‍♀️ Это должно быть: 1. Вкусно. 2. Быстро. 3. Сытно. 4. Не за все деньги мира иииии вот это то блюдо 😊

Ингредиенты.

На 4 порции:
🐔800 г. куриного филе
🥒2 небольших кабачка или цукини
1 большой сладкий перец
🍅150 г. черри
🥄Специи для курицы или для шашлыка
2 ст. л. масла
🧂Соль, перец
🥔1-1,5 кг. картофеля

Как приготовить Шашлыки куриные в духовке с картошкой простой рецепт

1. Курицу нарезать на крупные кубики. Замариновать специями, соль, перец, залить кефиром и чуть масла. Смешать, накрыть пленкой, поставить в холодильник на ночь мариноваться (в идеале), или оставить на столе на час.

2. Кабачки крупными кубиками, перец крупными кусками. Все взбрызнуть маслом, соль, перец по вкусу. На шпажку нанизать по очереди кабачок, мясо, перец, мясо, помидор, мясо, кабачок. Картофель почистить, нарезать крупными кусочками.

3. Отварить в подсоленной воде. Картофель положить в форму для выпечки сверху на емкость выложить шашлычки, так чтобы палочки были на стенках емкости. Поставить в духовку 200С ~30-40 мин. До готовности мяса.

Видео источник ниже 👇