1. Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца и сахар и взбиваем на максимальной скорости мин 10. взбиваем до пышной массы, Сухие ингредиенты соединяем и просеиваем.
2. Аккуратно водим сухие ингредиенты, перемешивая легкими движениями снизу вверх. Далее в тесто вливаем масло и кипяток.
3. И быстро перемешиваем. Отправляем бисквит в разогретую до 160С духовку на 40-50минут. До сухой шпажки. Бисквит готов.