Бисквит на 4 яйца для торта с разрыхлителем
Как вкусно сделать классический бисквит на 4 яйца для торта с разрыхлителем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мало кто знает рецепт этого бисквита, но познакомившись с ним лично, гарантирую, он станет вашим любимчиком.
1. Яйца взбить миксером, до появления пены, ввести Сахар в 3–4 приема не переставая взбивать. Взбиваем до плотной пены 👌 Пока взбиваются яйца, просеиваем муку, разрыхлитель, соль. Смешать.
2. Ввести мучную массу в яичную в несколько приемов, аккуратно перемешать снизу вверх лопаткой! В конце ввести кипяток и масло, перемешать ! Вылить тесто форму (диаметр 16-18см) бока формы ничем не смазывать.
3. Выпекать при температуре 170-180* , 40-60 минут до сухой шпажки. Остудить бисквит перевернув его в форме кверху дном, затем свободить его от формы, обернуть плёнкой и убрать в холодильник на 5-8 часов!