лого Prostorecepty
Суп пюре из зеленого горошка замороженного рецепт

Суп пюре из зеленого горошка замороженного

Хотите рецепт ресторанного уровня за 30 мин.? Как приготовить нежный Суп пюре из зеленого горошка замороженного рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

◾️1 луковица
◾️3 зубчика чеснока
◾️2 большие картофелины
◾️500 гр. зелёного горошка

Для подачи:
◾️гренки
◾️фета или тертый пармезан
◾️яйцо пашот или вареные перепелиные яйца
◾️зерна, семена
◾️листики мяты или любая другая зелень.

Как приготовить Суп пюре из зеленого горошка замороженного просто рецепт пошаговый

1. На растительном масле обжариваем лук и чеснок. Добавляем картофель и тоже слегка обжариваем. Заливаем водой. Осторожно, чтобы не было много воды. Лучше потом долить.
2. Доводим овощи до готовности. В самом конце добавляем горошек. Его достаточно варить пару минут. Выключаем и перебиваем блендером до однородного состояния.
3. Для подачи обжариваем гренки, можно натереть чесноком. В суп добавляем кубики Феты и яйцо пашот. Можно посыпать семечками и зеленью. Приятного аппетита! Это очень вкусно. Поверьте….
Видео источник
Похожие рецепты
Отзывы
Вкусно!!! И посуда красивая!!! Подскажите, пожалуйста, где брали!!!
Обожаю такой суп. Делаю ещё проще, все кидаю сырым 😁🤣
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.