Крем суп из кабачков и зелёного горошка
Как сделать Крем суп из кабачков и зелёного горошка простой рецепт. Расстроилась недавно, что мне больше нечего вам тут показывать! Сладости не ем, еда максимально простая, даже проще чем простая, да ещё и муж напросился на мою систему питания 😆 А потом подумала, что буду пробовать показывать и вам и себе в том числе, что любая еда может быть аппетитной и красивой! Вот быстренько супчик для Вам сфотографировала! Ну красиво же?
Ингредиенты.
Все берём скажем так на «глаз».
2 кабачка среднего размера, 2 шт картофеля, 2 зубчика чеснока, стакан горошка у меня замороженный.
Вода
Как приготовить Крем суп из кабачков и зелёного горошка простой рецепт
1. Берем все ингредиенты. Все это заливаю водой, довожу до кипения, солю и после варю до мягкости всех ингредиентов. Воду сливаю, но не всю.
2. С помощью блендера пюрирую содержимое и добавляю грамм 100-150 сливок 20 %
3. Добавляю специи по вкусу, у меня это всегда копченая паприка и тут сушеный базилик, ещё раз пробиваю блендером.
4. Ставлю на плиту буквально на 3-5 минут, чтобы суп проварился.