Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке

Как вкусно сделать Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В этом видео мы подробно расскажем вам, как приготовить курицу в духовке, чтобы она была нежной, сочной и ароматной. Вы узнаете, как выбрать свежие ингредиенты и правильно приготовить овощи, чтобы они сохранили свою текстуру и вкус.

Смотрите это видео, чтобы узнать наш секрет приготовления куриного блюда, которое порадует всю вашу семью. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить другие вкусные рецепты, которые мы будем делиться с вами! Приятного всем аппетита!

Ингредиенты.

• КУРИЦА – 1 ШТ.
• МОРКОВЬ – 5-4 ШТ
• КАРТОФЕЛЬ – 8-10 ШТ.
• ЛУК – 3-4 ШТ.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
• МАЙОНЕЗ – 3 СТ.Л.
• СПЕЦИИ – ПО 1 Ч.Л.(паприка, черный перец, куркума, приправа для курицы)
• МЕД – 3 СТ.Л.
• СОЛЬ – ПО ВКУСУ

Как приготовить Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке простой рецепт

1. Курицу предварительно нужно хорошо промыть и разрезать - как цыпленок табака. Так вся плоскость курицы равномерно пропечется и будет в меру зажаренная. Смешиваем в миске три хороших столовых ложки домашнего майонеза, как приготовить вкусный домашний майонез смотрим тут - Домашний майонез - по чайной ложке паприки, черного перца, куркумы ну и конечно же 3 столовых ложки меда.

2. Солим по вкусу и Все хорошо смешиваем. Овоши нарезаем удобным для вас способом. Мы обычно нарезаем достаточно крупными кусками – это удобно и вкусно. В этом рецепте курицы мы будем использовать картофель, морковь и лук. И также не лишним будет целая, неочищенная головка чеснока. Вместе с медом он - придаст особый аромат запеченым овощам с курицей. Посыпаем все овощи - приправой для курицы.

3. Теперь - приготовленной ранее смесью хорошенечко смазываем курицу со всех сторон и перекладываем ее на овощную подушку. Для того, чтобы крылышки курицы, при запекании, не подгорели - немного прикрываем курицу фольгой и отправляем ее запекаться в разогретую духовку до 180 градусов примерно на час, после чего снимаем фольгу и запекаем еще 20-30 минут при температуре 150 градусов. Именно при таком тайминге мы получим красивую а аппетитную курочку.