Банановый кекс с орешками
Как вкусно сделать Банановый кекс с орешками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Если вдруг вы решили выкинуть переспевшие бананы, то вот мой рекомендасьён для вас! Сделайте банановый кекс по этому рецепту и через час у вас будет нереально вкусный и сочный десерт! А какой аромат будет по всему дому..мм..🤤
Ингредиенты.
Для кекса нам надо:
1. Масло сливочное - 120 гр
2. Сахар (коричневый предпочтительнее) - 150 гр
3. Яйца - 2 шт
4. Банан - 200 гр
5. Мука - 230 гр
6. Разрыхлитель - 1 чл
7. Соль и ванилин - по 1/2 чл
8. Орешки - 50 гр
1. Смешать мягкое сливочное масло с сахаром и яйцами до однородности. Бананы размять вилкой и добавить к масляной смеси. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Высыпать к тесту и перемешать.
2. В конец добавить мелко порубленные орешки, у меня фундук. Перелить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать при 180 градусах 1 час, либо до сухой шпажки!
3. Дать немного кексу остыть и можно наслаждаться! Хранить в вакуумной упаковке или плотно завязанном пакете!