Рубленые куриные котлетки из филе бедра на сковороде

1. Это не топовые куриные котлеты со специями и другими добавками, это крутейший вариант для маленьких детей. По крайней мере у нас они разлетаются моментально 😁 Пока жаришь, над душой уже кружат два галчонка и ждут, вне зависимости от сытости 😁

2. Проще не бывает: филе нарезаем на маленькие кубики, добавляем яйцо, муку, сметану, соль, перец (да, мы добавляем в еду детям капелюшку перчика) и всё тщательно перемешиваем.

3. На сковороду наливаем подсолнечное масло, выкладываем примерно по 1ст.л. с горкой фарша и формируем котлетки. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Получается 8-9шт и само собой подаём строго с пюрешкой (на сливках), приятного аппетита вам и вашим детям 😉