Китайский плов из риса с яйцом

Как вкусно сделать Китайский плов из риса с яйцом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Вчерашний рис 2-3 порции (не так важно сколько)
3-4 яйца по желанию
Растительное масло для обжарки креветок, курицы, лука
Овощи: морковь, горошек, сладкий перец и тд
Соевый соус
Кусочки курицы, креветки, ананасы - по желанию

Как приготовить Китайский плов из риса с яйцом простой рецепт

1. Если нет вчерашнего риса, то можно сварить новый. Просто приготовьте рассыпчатый рис из длинозернового сорта. И подсушите на подносе или большом блюде. Рис перемешать с яйцами, отложить в сторонку.

2. В сковороде на сильном огне обжарить кусочки курицы или креветки, убрать со сковороды. На этом же масле обжарить зеленый лук, добавить овощи (кстати такие овощи часто продаются уже нарезанные в заморозке).

3. Обжарить 3-4 минуты до мягкости овощей. Затем отправить туда рис и на высоком огне обжарить 5 минут, пока яйца не схватятся. По вкусу добавляете соевый соус, зелень, кунжут и возвращаете креветки. Это реально очень вкусно!

Видео источник ниже 👇