Пирог с персиками свежими в духовке
Ароматный, нежный, красивый, наивкуснейший... Как сделать Пирог с персиками свежими в духовке рецепт простой. Этому пирогу можно подбирать эпитеты очень долго! Вам он точно понравится😍. Много просьб было добавить его в ленту, так что скорее сохраняйте в закладки и радуйте своих родных вкусной выпечкой!
Ингредиенты.
2 яйца
180 гр сахара + 0,5 ст.л для посыпки
240 гр муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара
100 мл молока
85 мл растительного масла
2 персика
1. Соедините яйца, сахар и ванильный сахар. Взбейте все венчиком или миксером. Масса должна увеличиться вдвое. ⠀ Смешайте муку и разрыхлитель и всыпьте в яичную смесь. ⠀
2. Замешайте густое и неоднородное тесто и влейте в него растительное масло и молоко. Все ещё раз хорошо перемешайте. ⠀ Персики разрежьте на две половинки, удалите косточки и нарежьте мякоть персиков ломтиками. ⠀
3. Выложите тесто в смазанную маслом форму, сверху выложите персиковые ломтики, присыпьте сахаром. ⠀
4. Запекаем наш пирог в течение 45 минут при 180°.