Огурцы как в Макдональдсе на зиму с куркумой и горчицей
Как вкусно сделать Маринованные Пикули Огурцы как в Макдональдсе на зиму с куркумой и горчицей в банках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сейчас прозвучит странная штука🙈 Но огурцы сами по себе получаются не вкусные 😂 Правда. Но их делают не для того чтобы есть самостоятельно. Эти огурчики дополнение к блюду. Они офигенски раскрывают вкус бургеров хот-догов или просто сендвичей. Кароче, просто поверьте что не очень вкусные огурцы делают блюда очень вкусными😂🙈
Ингредиенты.
На 3 банки по 450 мл.:
🥒1 кг. огурцов
🧂2 ст. л. соли
🧅250 г. лука (1 очень большая луковица)
Маринад:
🥄200 г. сахара
🍎250 мл. яблочного уксуса
🥄1 ч. л. куркумы
🥄1 ч. л. черного перца горошком
🌶️Перец Чили по желанию (у меня сушеный)
🥄1-2 лавровых листа
🥄2 ст. л. дижонской горчицы
! знаю что вас подвергнет в шок количество сахара и уксуса, но поверьте все ок
Как приготовить Огурцы как в Макдональдсе на зиму с куркумой и горчицей простой рецепт
1. Огурцы нарезать кольцами, добавить лук и соль. размешать и оставить на час чтобы огурцы пустили сок.
2. К огурцам добавить сахар лавровый лист черный перец горошком куркуму дижонскую горчицу яблочный уксус т по желанию перец чили.
3. Поставить на огонь, довести до кипения. Как закипит проварить 5 минут. Разлить по стерильным банкам, закрыть крышкой и оставить остывать.