лого Prostorecepty
Огурчики пикули для бургеров из макдональдса с куркумой и горчицей рецепт

Огурчики пикули для бургеров из макдональдса с куркумой и горчицей

Как сделать вкусные домашние маринованные огурчики пикули для бургеров из макдональдса с куркумой и горчицей нарезанные простой рецепт. ПИКУЛИ - это бутербродные огурчики, те самые которые добавляют в сэндвичи, гамбургеры и бутерброды. Так же можно подавать как салат.

Ингредиенты.

Огурцы 4 кг
Перец острый 2-4 шт
Лук репчатый 2-4 шт
Укроп, петрушка 1-2 пучка
Горчица в зёрнах 2 ст л
Куркума 2 ч л
Кориандр сухой 2 ч л
Паприка сладкая молотая 2 ч л
Соль 100 гр
Сахар 700 гр
Уксус яблочный 6% 500 гр

Как приготовить Огурчики пикули для бургеров из макдональдса с куркумой и горчицей простой рецепт

1. Огурцы помыть и порезать кружочками, лук нарезать кольцами, зелень и горький перец измельчить.
2. Сложить все овощи в кастрюлю, пересыпать сахаром, солью и специями, влить яблочный уксус, перемешать и оставить на 3 часа до выделения сока.
3. Когда выделится сок, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, помешивая.
4. Когда огурцы поменяют цвет (примерно через 10 мин) разложить по стерилизованным банкам и закатать. Перевернуть вверх дном и укрыть одеялом. Выход 8 шт по 0,5.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(17) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.