Как приготовить омлет на пару в кастрюле
Как приготовить омлет на пару в кастрюле простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Питаемся здорово! Это лозунг живущих сознательно и с добрым и любящим взглядом к себе 85-летнего! Жарить, это не наш путь в здоровом питании. Таким омлетом нас кормили в детстве, кто помнит? Вспоминаем и готовим!
1. Смешать яйца с молоком и солью. Выложить на дно миски пергамент, смоченный водой. Смазать миску растопленным маслом и добавить оставшиеся к омлетовому основанию.
2. Перелить массу в миску и поставить готовить на водяную баню с закрытой крышкой. Вкушает он невероятно вкусно 😋 и моим советом будет, в следующий раз, добавлять свежие травы, например укроп или, возможно, сушеный чеснок.
3. Он нежный и воздушный как облако и в то же время хорошо насыщает, что особенно важно перед долгим рабочим днем.