лого Prostorecepty
Простой рецепт » Заготовки
Овощная икра с баклажанами, помидорами и кабачками на зиму рецепт

Овощная икра с баклажанами, помидорами и кабачками на зиму

Как вкусно сделать Овощная икра с баклажанами, помидорами и кабачками на зиму простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Овощная икра «СКАЗКА»!

Ингредиенты.

▫️1,5 кг пoмидopoв
▫️1 кг баклажанoв
▫️1 кг кабачкoв
▫️1 кг бoлгаpcкoгo пepца
▫️1 кг мopкoви
▫️200 г чecнoка
▫️70 мл укcуcа 9%-гo
▫️500 мл pаcтитeльнoгo маcла
▫️200 г cахаpа
▫️70 г coли
▫️зeлeнь

Как приготовить Овощная икра с баклажанами, помидорами и кабачками на зиму просто рецепт пошаговый

1. Все овощи подготавливаем, моем, обязательно всегда новой губкой. Режем кубиками. Складываем в кастрюлю и начинаем тушить их.
2. Овощи закипели, тушим их на медленном огне 20 минут, и добавляем соль, Сахар и уксус.
3. Готовим ещё 20 минут, добавляем чеснок. Чеснок с овощами я тушила ещё 20 минут.
4. Потом добавила зелень, про тушила ещё минут пять и разложила по баночкам.
Видео источник ниже 👇
Видео Овощная икра с баклажанами, помидорами и кабачками на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Куриное филе с баклажанами, помидорами и сыром в духовке Куриное филе с баклажанами, помидорами и сыром в духовке
Мясной рататуй с фаршем, кабачками, баклажанами и помидорами Мясной рататуй с фаршем, кабачками, баклажанами и помидорами
Салат с хрустящими баклажанами, кабачками и помидорами Салат с хрустящими баклажанами, кабачками и помидорами
Макароны с баклажанами, кабачками, луком, перцем, помидорами и сыром Макароны с баклажанами, кабачками, луком, перцем, помидорами и сыром
Икра с баклажанами, луком, помидорами и перцем Икра с баклажанами, луком, помидорами и перцем
Кабачковая икра с помидорами на зиму Кабачковая икра с помидорами на зиму
Рейтинг:
4.5
(34) отзывов
Новые рецепты
Заготовка борща в банках на зиму Заготовка борща в банках на зиму
Кабачковая икра с помидорами, луком и морковью Кухня Наизнанку Кабачковая икра с помидорами, луком и морковью Кухня Наизнанку
Икра кабачковая классическая в автоклаве на зиму Икра кабачковая классическая в автоклаве на зиму
Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная Кабачковая икра с майонезом на зиму самая вкусная
Икра из моркови и лука через мясорубку Икра из моркови и лука через мясорубку
Вяленые помидоры в духовке с конвекцией Вяленые помидоры в духовке с конвекцией
Заправка для борща без капусты на зиму в банках Заправка для борща без капусты на зиму в банках
Заправка Для Щей на Зиму в морозилке Заправка Для Щей на Зиму в морозилке
Свежие Щи на зиму в банках с капустой, помидорами и перцем Свежие Щи на зиму в банках с капустой, помидорами и перцем
Борщ в банке на зиму с капустой, помидорами и свеклой Борщ в банке на зиму с капустой, помидорами и свеклой
Маринованная редиска на зиму Маринованная редиска на зиму
Томатный сок из помидоров без соковыжималки на зиму Томатный сок из помидоров без соковыжималки на зиму
Малиновый джем с чиа Малиновый джем с чиа
Вяленые сливы с чесноком в духовке на зиму в масле Вяленые сливы с чесноком в духовке на зиму в масле
Маринованные помидоры в собственном соку без кожицы и без сахара Маринованные помидоры в собственном соку без кожицы и без сахара
Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму
Сушеные помидоры в масле на зиму в электросушилке Сушеные помидоры в масле на зиму в электросушилке
Как заморозить зелень в морозилке на зиму Как заморозить зелень в морозилке на зиму
Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму
Кабачковая икра с помидорами и морковью на зиму Кабачковая икра с помидорами и морковью на зиму
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.