1. Всё ингредиенты соединить. Тесто не должно сильно липнуть к рукам. Количество муки регулируется самостоятельно (зависит от творога - если сухой, то меньше).
2. Поверхность стола припылить мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной 1см. При помощи рюмки или круглой формы вырезать пампушки.
3. Масло влить в сковороду или сотейник, желательно небольшого диаметра. Выпекать при средней температуре для золотистой корочки с двух сторон.