Банановый кекс с голубикой и шоколадом

1. Бананы размять вилкой в пюре. К бананам добавить сахар, яйца и взбить. Добавить сметану и масло, ещё раз хорошо перемешать миксером.

2. Всыпать муку с содой, снова перемешать, но недолго. В последний этап добавляем голубику и шоколад, перемешиваем лопаткой.

3. Форму смазываем маслом или проложить пергаментом, выливаем тесто, сверху выкладываем ломтики банана.

4. Выпекаем при 160С минут 35-40, до полной готовности, можно проверить шпажкой.