лого Prostorecepty
Томатный суп с перцем и чесноком рецепт

Томатный суп с перцем и чесноком

Как вкусно сделать Томатный суп с перцем и чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Томаты средние - 8-9 шт
Чеснок - 2-3 зуб
Лук - 1-2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Вода или овощной бульон - 1 ст и еще 1/3 ст
Кокосовые сливки - 3 ст л (у меня были затвердевшие из холодильника)
Если используете жидкие сливки, то понадобится 1/2 ст.
Специи - листья базилика свежие, сушеный базилик, паприка, прованские травы, лимонный сок, соль, перец.
Пищевые дрожжи - по желанию.

Как приготовить Томатный суп с перцем и чесноком простой рецепт

1. Запекаем все овощи до готовности минут 25. Можно сразу с сухими специями. Измельчить в блендере.
2. Добавить сливки, свежий базилик, лимонный сок по вкусу, посолить, и довести до кипения.
3. Подавать, взбрызнув оливковым маслом, с сухариками, зеленью, семечками. (У меня семена конопли). Можно есть в двух вариантах: в горячем или холодном.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(13) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.