Индийский суп с сельдереем, фасолью, рисом, луком и морковью
Как вкусно сделать Индийский суп с сельдереем, фасолью, рисом, луком и морковью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
▫️Репчатый лук 1 шт
▫️Стебли сельдерея 3 шт
▫️Морковь 1 шт
▫️Специи: соль, лавровый лист, паприка, чеснок сухой, хмели-сунели
▫️Чеснок 5 зубчиков
▫️Имбирь около 3-4 см
▫️Банка готовой белой фасоли 1 шт
▫️Бурый рис около 7 ст.л ( отварить отдельно до готовности)
Как приготовить Индийский суп с сельдереем, фасолью, рисом, луком и морковью простой рецепт
1. Лук, сельдерей и морковь обжарьте около 7 минут. Добавьте специй и лавровый лист.
2. Натрите на терке имбирь и чеснок и добавьте в кастрюлю, следом налейте воды около 3 стаканов.
3. Далее добавьте белой готовой фасоли и риса и томите около 15 минут и выключите газ.
4. Положите свежий шпинат по вкусу и закройте крышкой. Дайте супу настояться около 15 минут и разлейте по тарелкам.