Кабачковый омлет с ветчиной и сыром
Как вкусно сделать кабачковый омлет с ветчиной и сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Кбжу на всю порцию : 320/34.3/11.6/20.1
🍳Яйцо -1 шт
🍳Белок - 70 мл ( можно 1 целое )
🍳Кабачок - 186 гр
🍳Помидор - 1 шт (69 гр)
🍳Лук репчатый - 64 гр
🍳Греческий йогурт - 45 гр ( можно сметану
🍳Ветчина - 35 гр( по желанию )
🍳Сыр легкий 9% - 20 гр
🍳Масло оливковое - 1 мл
🍳Соль, перец, чеснок гранулированый
Как приготовить Кабачковый омлет с ветчиной и сыром простой рецепт
1. Кабачок нарезать кубиками. В разогретую смазанную маслом сковороду добавляем мелко нарезанный лук , жарим пару мин и отправляем к нему кабачок . И на большом огне, постоянно помешивая обжаривать кабачки 5 минут.
2. Яйцо, белки смешать с йогуртом , специями . Взболтать. Вылить смесь на кабачки. Убавить огонь до минимума.
3. Выложить сверху нарезанный кружочками помидор. И посыпать натертым сыром. Прикрыть крышкой и готовить 3-4 минуты, до готовности.