Десерт без выпечки с желатином, сметаной, печеньем и молоком

1. Форма 20 см застелить пергаментом. Печенье измельчить на блендере , масло растопить и смешать с печеньем. Печенье выложить на дно формы и прижать ложкой . Сверху выложить нарезанные бананы. Отправить в холодильник.

2. Желатин замочить в воде и дать набухнуть. Смешиваем молоко, сахар и просеянное какао. Ставим на огонь и добавляем желатин. Нужно чтоб желатин и сахар растопились. Ну не перегрейте.

3. Далее сняли с огня и добавили сметану все хорошо размешали. Выливаем в массу в форму аккуратно. Как немного остынет убираем в холодильник на ночь.

4. Достаём украшаем кокосовой стружкой или натертым шоколадом. Подаем на стол.