лого Prostorecepty
Десерт творожный с мандариновым желе, сметаной и печеньем рецепт

Десерт творожный с мандариновым желе, сметаной и печеньем

Как вкусно сделать Десерт творожный с мандариновым желе, сметаной и печеньем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Нежнейший творожный десерт с мандариновым желе. Что важно, десерт не перезабитый желатином, с приятной ноткой мандарина.

Ингредиенты.

Размер на форму 20 см

Можно взять больше, но десерт получится тоньше.

Нужно:
Масло сливочное растопленное 80 гр
Печенье 200 гр
Творог 400 гр берите в брикете
Желатин 15 гр
Вода холодная 80 мл
Сметана 400 гр
Сахар 130 гр
Ванильный сахар 10 гр
Сливки 10% 100 мл (на крайняк можно заменить молоком)
Цедра апельсина 1 ч.л
Сок апельсина 1-2 ст.л

Мандариновый сок 350 мл (примерно с 7-8 мандарин)
Сахар 40 гр
Желатин 13 гр
Вода холодная 60 мл

Как приготовить Десерт творожный с мандариновым желе, сметаной и печеньем простой рецепт

1. В миске смешиваем крошку от печенья и сливочное масло, утрамбовываем основу и убираем в холодильник. Желатин заливаем холодной водой и даем набухнуть. В миске пробиваем блендером творог, сахар, сметану и нежирные сливки 10%.
2. Добавляем цедру апельсина и сок. Осталось распустись желатин (в микроволновку на 20 секунд) и добавить к общей массе. Еще раз пробиваем блендером, выливаем в форму и убираем в холодильник на часа 2.
3. Снова заливаем желатин холодной водой . Мандарины пробиваем блендером. Перетираем через сито и получившийся сок переливаем в сотейник, добавляем сахар.
4. Ставим на плиту до растворения сахара. Не кипятим. Убираем с огня, добавляем желатин тщательно перемешиваем и обязательно даем остыть. Выливаем в форму и в холодильник еще на часа 4.
Видео источник ниже 👇
Видео Десерт творожный с мандариновым желе, сметаной и печеньем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(22) отзывов
Новые рецепты
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.