Йогуртовый десерт с желатином, клубникой и бананами

1. Желатин заливаем водой, даём ему набухнуть 5 минут. Режем банан и клубнику (можно другие ягоды или фрукты) Желатин разогреваем в микроволновке или на водяной бане.

2. Смешиваем йогурт со сметаной и подсластителем или сахаром и тонкой струйкой вливаем желатин. В массу отправляем ягоды, перемешиваем. И заливаем в силиконовую форму.

3. Если форма не силиконовая, то её нужно застелить пищевой пленкой. Ставим в холодильник минимум часа на 2. Достаём из формы и по желанию можно украсить растопленным шоколадом.