1. Желатин замочить в воде 180 мл воды. Оставить набухнуть. Клубнику пробить в блендере. Добавляем к клубники сахарную пудру, желатин. Отправляем на огонь. По желанию можно добавить 1 ч.л лимонного сока.
2. Как желатин полностью растворяется снимаем с огне. До кипения доводить не нужно. Теперь горячую массу нужно взбивать 15 минут миксером. Если миксер нагрелся сильно, дайте ему отдохнуть пару минут и снова взбивайте.
3. Форму застелить пищевой пленкой и смазать ее подсолнечным маслом без запаха. Вылить массу в форму. Закрыть в контакт пакетом или пищевой пленкой. Дать остыть и в холодильник на ночь. Достаём нарезаем и подаем на стол. Отличный вкусный десерт.
Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
