лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Шоколадно молочный ганаш взбитый с пралине рецепт

Шоколадно молочный ганаш взбитый с пралине

Как сделать Шоколадно молочный ганаш взбитый с пралине крем рецепт простой и вкусный.

Ингредиенты.

Шоколад молочный 33% -90 г
Желатин 1,5 г
Молоко-60 г
Глюкоза-6 г
Пралине-15 г
Сливки -120 г

Как приготовить Шоколадно молочный ганаш взбитый с пралине просто рецепт пошаговый

1. Молоко нагреть с глюкозой, добавить предварительно замоченный желатин.
2. Вылить на шоколад с пралине, пробить блендером, добавить сливки и ещё раз пробить блендером.
3. Накрыть пленкой вконтакт и стабилизировать в холодильнике ночь. Перед использованием взбить.
Похожие рецепты
Шоколадные тарты с пралине Шоколадные тарты с пралине
Ганаш молочный шоколад-маракуйя для макарон Ганаш молочный шоколад-маракуйя для макарон
Тарт Шоколад Пекан Карамель Тарт Шоколад Пекан Карамель
Шоколадно фундучная паста как Нутелла в домашних условиях Шоколадно фундучная паста как Нутелла в домашних условиях
Пирожное с кофейным муссом, карамелью, маракуйей и фундучным пралине Пирожное с кофейным муссом, карамелью, маракуйей и фундучным пралине
Фисташковый торт с клубникой и взбитым ганашом Фисташковый торт с клубникой и взбитым ганашом
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.