Суп том ям с креветками с кокосовым молоком
Как вкусно сделать Суп том ям с креветками с кокосовым молоком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сохраняйте рецепт самого вкусного Том Яма, я очень люблю этот суп и попробовала несколько вариантов приготовления, этот самый удачный 🔥
Ингредиенты.
✔️0,5 ст.л кокосового масла
✔️3 зубчика чеснока
✔️200 гр очищенных креветок
✔️300 мл кокосового молока
✔️100 мл воды
✔️100 гр грибов у меня вешенки (но можно взять и шампиньоны)
✔️50 гр королевского гриба (ушки)
✔️50 гр томатов черри
✔️соль по вкусу
✔️фунчоза
✔️заправка для супа Том Ям от sen soy
✔️кинза
Как приготовить Суп том ям с креветками с кокосовым молоком простой рецепт
1. Фунчозу заливаем кипятком и оставляем. На кокосовом масле обжариваем чеснок, убираем и добавляем креветки, готовим по 2 минутки с каждой стороны. Затем заливаем кокосовым молоком и водой, ждём пока закипит.
2. Далее добавляем грибы вешенки и королевский гриб, можно готовить и без него, но вкус с ним получается насыщенный, далее заправку и ещё раз доводим до кипения.
3. Как закипит, добавляем фунчозу и мелко измельчённую кинзу, варим ещё 5 минут и можно подавать.