1. Филе нарезаю на кусочки и обжариваю на сковороде. Картофель, лук и помидоры нарезаем тонкими кружочками.
2. Форму смазываю небольшим количеством масла, тонким слоем выкладываю картофель, сверху обжаренное филе, затем смазываю сметаной.
3. Дальше выкладываю помидоры и лук. Накрываю фольгой. Ставлю в духовку при 180° на 1 час.
4. За 10 минут до готовности снимаю фольгу и посыпаю тертым сыром. Приятного аппетита!