Пицца из кабачков и помидоров с сыром
Как вкусно сделать Пицца из кабачков и помидоров с сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкуснейшая, полезная, сытная пицца из кабачков для твоего малыша и всей семьи 🙌🏻
Ингредиенты.
•Кабачок 1/2 шт
•Куриное яйцо 1 шт
•Мука (пшеничная) 3 ст л
•Соль/специи по вкусу (у меня сушеный чеснок, паприка сладкая)
•Помидор 1 шт
•Сыр (кол-во по вкусу)
•Зелень по вкусу и желанию (у меня петрушка)
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, сюда же разбить яйцо и хорошо перемешать, добавить соль и специи. Всыпать муку, тщательно перемешать.
2. Сковороду разогреть, положить 1/2 чл масла гхи, и выложить кабачковую массу, тщательно разровняв по поверхности сковороды в виде лепешки.
3. Жарить на слабом огне до румяности с одной стороны (под закрытой крышкой), затем перевернуть на другую сторону, сразу выложить начинку - у меня это помидоры и сверху сыр.
4. На слабом огне довести до готовности, в конце можно посыпать зеленью по вкусу.