Пирог из кабачков, фарша, помидоров и сыра без теста в духовке
Пирог из кабачков, фарша, помидоров и сыра без теста в духовке простой рецепт. Давайте приготовим с Вами вкусный пирог.
Ингредиенты.
✅ кабачки 750 гр
✅ яйца 2 шт
✅ фарш 500 гр
✅ морковь 1 шт
✅ помидор 1 шт
✅ лук 1 шт
✅ зелень
✅ соль, специи по вкусу (сушёный чеснок, черный перец, кориандр, паприка)
✅ сыр 70 гр
1. Кабачки натираем на крупной тётке, добавляем соль и оставляем на 10 минут. Затем выжимаем сок.
2. К фаршу добавляем все ингредиенты (лук предварительно обжариваем). Форму смазываем маслом и выкладываем полученную массу.
3. Выравниваем и отправляем в разогретую до 180'С духовку на 45 минут. По желанию затем выкладываем кольца помидора и нарезанный перец.
4. Затем посыпаем сыром и отправляем ещё на 10 минут. Всем приятного аппетита.