Рыба жареная на пергаменте на сковороде
Как вкусно сделать Рыба жареная на пергаменте на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Простой, быстрый и чистый способ приготовить очень вкусную рыбу. Обязательно попробуйте!
1. В ступке протираем чеснок с паприкой и оливковым маслом. Получившейся смесью смазываем рыбное филе, солим. Выкладываем каждый кусок на отдельный пергаментный лист и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
2. Время приготовления зависит от толщины филе. Я обжаривала примерно по 3 минуты с каждый стороны.
3. Для овощной сальсы мелко нарезаем овощи, смешиваем, подсаливаем, добавляем приправы и немного оливкового масла. Подаем рыбу с овощной сальсой.