Сиреневый сироп из цветков сирени

Ах, как жалко, что запоздал рецепт 😔 в Ростове сирень давно отцвела... теперь только в следующем году будем делать!🌸🌸🌸
а из лаванды тоже вроде сироп варят. из сухих цветов интересно можно или нет?
О, а для Сибири рецепт как раз вовремя 😍 у нас только черёмуха расцвела, а сирень готовится цвести😊
Вот интересно, а из цветочков черёмухи можно так сироп сварить? И из липы? Ещё мечтаю бузину найти...
Аналогично в моем армянском детстве варили сироп из базилика фиолетового, потом зимой разбавляли и просто пили. Очень вкусно
Спасибо огромное!
А я сварила из одуванчиков с апельсином,полезно👍
Спасибо Вам большое!
А можно рецепт в личку, пожалуйста
И мне рецепт, пожалуйста, если можно.
Да, а летом можно добавить лимонный сок и холодную газированную воду или обычную и будет лимонад красивый и вкусный ☺️
Из черемухи я варила, но мне не очень понравилось) самый ароматный сироп из лаванды и чайной розы получается, на мой взгляд
Можно, только с сухими надо проварить на медленном огне минут пять в сиропе и потом оставить до полного остывания и на ночь, потом процедить . Или можно сварить в воде, оставить на ночь, процедить, потом к воде добавить Сахар и варить сироп. Я двумя вариантами готовила )
И мне, пожалуйста, рецепт🙏
Спасибо! А сколько такой сироп хранится?
С сиренью не успела, буду пробовать с лавандой и розой. Спасибо
Интересно, кто-нибудь поинтересовался в источниках о сирени в кулинарии. Она не пригодна для кулинарии
Откуда у вас такая информация?) Можно источник?
Ну я не настаиваю готовить такой сироп ) но бабушка у меня всегда готовила сироп, а еще настой из сирени..и рассказывала о том, что в народной медицине известны многочисленные целебные свойства сирени..
Сирень обладает жаропонижающими, противовоспалительными, антисептическими свойствами. Она дает легкий обезболивающий эффект. Выводит лишнюю жидкость из организма. Используется для лечения и профилактики образования камней в почках.
Конечно, никто не говорит о том, что ее надо много употреблять.
В больших обьемах она может навредить .
Но , если ложку сиропа добавит в стакан воды и выпить ничего плохого не произойдет
Вот и я того же мнения😁 знаю сирень как лекарственное растение, но как и с остальными лек.растениями всё хорошо в меру)
Помню, мама когда мне было лет 15, переборщила с отваром боярышника, вкусно ей было, и пила его как компот🙈 а потом как скачок давления случился! Скорую вызывали....
Кошмар ! Да, все хорошо в меру 🤍
У нас уже давно отцвела сирень. Сохранила,чтоб в следующий раз приготовить. Спасибочки!🙏
А как из лаванды варить?
Подскажите, пожалуйста, чтобы сварить из лаванды цветочки отделить от стебля?
да, только цветочки