лого Prostorecepty
Миндальный заварной крем рецепт

Миндальный заварной крем

Как вкусно сделать Миндальный заварной крем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Он подойдет не только для миндальных капкейков (рецепт которых я опубликовала вчера 😉). Можно использовать абсолютно для любых кондитерских изделий. Творите и экспериментируйте ✨

Ингредиенты.

Миндальная мука 60 гр
Молока 100 гр
Сахар 50 гр
Яичный желток 1 шт
Сыр творожный 150 гр
Сливки 33-35% 100 гр

Как приготовить Миндальный заварной крем просто рецепт пошаговый

1. Соединяем в кастрюле муку, молоко, сахар, желток и доводим до кипения. Варим на среднем огне, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ, примерно 5 минут до загустения.
2. Остужаем крем в холодильнике. В холодный заварной крем добавляем сыр, сливки и взбиваем до однородности.
3. P.S. У меня очень густые сливки, если вы переживаете за стабильность - можете уменьшить количество сливок или увеличить количество сыра 🤗
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(16) отзывов
Новые рецепты
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.