лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Пирог Тарт-Татен с абрикосами рецепт

Пирог Тарт-Татен с абрикосами

Как вкусно сделать Пирог Тарт-Татен с абрикосами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тесто
Мука - 220 г
Сахар - 50 г
щепотка соли
Сливочное масло - 100 г
Желток 1 шт
Холодная вода - 50 г

Абрикосы
Сахар - 120 г
Сливочное масло - 30 г

Как приготовить Пирог Тарт-Татен с абрикосами простой рецепт

1. Смешайте муку, сахар и соль. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите в крошку. Добавьте желток и холодную воду, соберите тесто в шар и уберите холодильник на 30 мин, завернув в пленку.
2. Выложите кусочки сливочного масла в форму сверху, равномерно, присыпьте сахаром. Абрикосы выложите сверху. Поставьте на небольшой огонь, и прогревайте пока сахар не приобретёт карамельный оттенок.
3. Раскатайте тесто в 1 см толщиной. Накройте тестом форму с начинкой, обрежьте и заверните края под начинку. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Пирог Тарт-Татен с абрикосами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Перевернутый пирог с абрикосами Тарт Татен Перевернутый пирог с абрикосами Тарт Татен
Яблочный пирог Тарт Татен со слоеным тестом Яблочный пирог Тарт Татен со слоеным тестом
Французский пирог тарт татен с яблоками классический Французский пирог тарт татен с яблоками классический
Пирог тарт с миндальным кремом и абрикосами Пирог тарт с миндальным кремом и абрикосами
Сливовый тарт татен пирог открытый Сливовый тарт татен пирог открытый
Ананасовый тарт татен пирог перевернутый Ананасовый тарт татен пирог перевернутый
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.