лого Prostorecepty
Сливовый тарт татен пирог открытый рецепт

Сливовый тарт татен пирог открытый

Сливовый тарт татен пирог открытый простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Тесто:
250 г муки,
150 г холодного сл. масла,
60 г холодного молока,
40 г сахара,
1 ч.л. разрых.,
1/2 ч.л. соли.

Начинка:
1 кг слив (вес без косточек),
2 ст.л. сахара (по вкусу),
2 ст.л. кукуруз. крахмала.

Как приготовить Сливовый тарт татен пирог открытый просто рецепт пошаговый

1. Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Перетереть с маслом в крошку. Добавить молоко, быстро замесить тесто. Удобно замешивать все в комбайне. Тесто переложить в пакет и убрать на 30 мин. в холодильник.
2. Сливы разрезать пополам. Тесто раскатать, перенести в смазанную форму 26-28 см. Посыпать крахмалом. Выложить плотно сливы срезом вниз. У меня сливы небольшие, поэтому выкладывала внахлест.
3. Сверху сливы посыпать сахаром (по вкусу, в зависимости от кислоты). Выпекать при 180 гр. около часа. Разрезать пирог остывшим.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(23) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.