лого Prostorecepty
Домашняя тушенка в банке в духовке рецепт

Домашняя тушенка в банке в духовке

Как вкусно сделать Домашняя тушенка в банке в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

на 6-7 баночек по 0.5 л.:

Мясо мякоть без пленочек 3 кг (говядина/свинина/баранина/курица/конина/козлятина и тд)
Перец молотый 10 гр (я люблю именно молотый)
Соль 45 гр (из расчёта 15 гр на 1 кг мякоти)
Лаврушка 2 омстика в 1 банку
Масло сливочное 1 пачка 180 гр (25 гр в 1 банку)

Как приготовить Домашняя тушенка в банке в духовке простой рецепт

1. И так подготовим баночки. Их нужно помыть и уложить на дно по 2 листика лаврушки, 1/3 ч.л перца (я беру молотый, он даёт аромат и его потом не придётся выковыривать из тушёнки). В подготовлено мясо добавим всю соль и перемешать.
2. Далее очень плотно укладываем мясо в банки до плечиков! Сверху кусок сливочного масла и накрыть чистыми крышками (не закатывать!) Ставим в холодную духовку на решётку, а внизу глубокий птюротивень с водой.
3. И только теперь включаем духовку ан 200°С режим не важен, выбирайте или верх/низ или конвекцию... теперь мы подклядываем и ждём когда содержимое банок закипит. Увидели что мясо кипит - СРАЗУ переключаем на 130-150 ( лучше 130, выше 150 не ставьте)и забываем на 3 (ТРИ) часа!
4. Спустя все время достаем, сразу закатываем банки, как останутся убрать в холодильник. Это ЛУЧШАЯ тушёнка которую вы ели 🥰♥️
Видео источник ниже 👇
Видео Домашняя тушенка в банке в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(33) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.