лого Prostorecepty
Рыба под хрустящей корочкой рецепт

Рыба под хрустящей корочкой

Как вкусно сделать Рыба под хрустящей корочкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это довольно простой в приготовлении рецепт красивого и вкусного блюда.

Ингредиенты.

• Филе белой рыбы — 2 шт. среднего размера
• Сыр твёрдый — 200 гр.
• Средний помидор — 3 шт.
• Лимон — ½ шт.
• Перчик чили — 1 шт.
• Чеснок — 3–4 крупных зубчика
• Орегано сухой — 2 щепотки
• Базилик сухой — 2 щепотки
• Оливковое масло — 5–6 ст. л.
• Соль и чёрный перец по вкусу.

Как приготовить Рыба под хрустящей корочкой простой рецепт

1. Очистите чеснок, поломайте вчерашний батон на небольшие кусочки и загрузите в комбайн. Добавьте три ложки оливкового масла и прокрутите до получения крошки. Выложите в миску. ➤ Нарежьте сыр небольшими кусочками. Перец чили очистите от семян. Переложите в чашу комбайна, добавьте пару ложек оливкового масла и прокрутите до однородной массы. Выложите в другую миску.
2. В миску к сыру и перцу чили добавьте орегано, базилик, сок ½ лимона и хорошо перемешайте. ➤ Разогрейте духовку до 200 ºС. Противень смажьте оливковым маслом, выложите рыбное филе. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 15 минут. ➤Выньте противень из духовки. На филе выложите кружки помидоров, сырную массу и сверху посыпьте приготовленными хлебными крошками.
3. Поставьте противень в духовку ещё на 30–35 минут до получения на рыбе золотистой и хрустящей корочки. Подавать на плоском блюде с зелёным салатом и свежим огурцом.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(26) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.