Ингредиенты.
- отварные макароны (у меня нутовые)
- 1 отварная свекла
- 1 ст.ложка творожного сыра
- Соль (с года), сух.чеснок, зелень
1. Пасту отварить в подсоленной воде. Свеклу чистим, перекладываем в блендер с сыром, зеленью, чесноком и 1 поварешка воды из под макарон. Хорошо взбиваем.
2. Добавляем соус в готовые макароны, перемешиваем. Подаем с любимым мясным/белковым блюдом 😍 Это вкусно!
3. Свекла немного чувствуется. Можно добавить больше сыра, тогда вкус будет не так выражен.