Пасхальный кулича на молоке с дрожжами

Как вкусно сделать Пасхальный кулича на молоке с дрожжами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

ДЛЯ ОПАРЫ:
-теплое молоко - 180мл;
-сахар - 1ч.л.;
-дрожжи - 10г;
-мука просеянная - 100г

ДЛЯ ТЕСТА:
-яйца - 3шт;
-сахар - 100г;
-растопленное сливочное масло - 80г;
-опара;
-ванилин - 10г;
-мука - 400г

Как приготовить Пасхальный кулича на молоке с дрожжами просто рецепт пошаговый

1. ДЛЯ ОПАРЫ:
В теплое молоко добавить сухие ингредиенты, хорошо перемешать и убрать в тепло на 30-40мин.

2. Все перемешать и замесить тесто. Оно будет липкое. Вымешивать тесто минут 15, пока не перестанет липнуть. ⠀ Затем убрать в тепло на 1-2 часа В это время замочить сухофрукты, изюм, орехи или цукаты.⠀
Когда тесто подойдет, оно увеличится в размере, станет эластичным. Добавить изюм и цукаты, вымесить. Распределить по формам и снова оставить в тепле на 30мин.⠀ Выпекать в духовке 60мин/180’ до сухой зубочистки ⠀