Постная тыквенная каша
Как вкусно сделать Постная тыквенная каша простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Идея приготовить эту вкуснейшую кашу, не давала покоя уже давно, но в силу ряда причин, сподобилась её откушать только сегодня. Надо сказать, что я совсем не любитель тыквы и готовлю её крайне редко, но это тот случай, когда вернусь к этому рецепту неоднократно! Поехали!
Ингредиенты.
📍🥭500 гр. очищенной тыквы ⠀
📍🧂соль и сахар по вкусу (я положила сахзам)⠀
📍🧈маленький кусочек постного масла или сливочного, или вообще его можно не добавлять ⠀
📍🥛100 - 200 мл. кокосовых сливок⠀
Как приготовить Постная тыквенная каша простой рецепт
1. Очищенную тыкву нарезаем кубиками, заливаем вровень водой, добавляем соль и сахар по вкусу, накрываем крышкой и тушим до готовности.⠀
2. Мягкую тыкву с остатками воды, измельчаем толкушкой, сохраняя некоторую структурность.⠀ Добавляем масло и кокосовые сливки. Густоту каши, определяем на своё усмотрение. ⠀
3. При подаче, кашу можно посыпать молотой корицей и добавить ягоды или дольки фруктов, я положила груши! Очень дополняют кашу поджаренные тосты!⠀