1. Куриное бедро маринуем, соль, специи для шашлыка, апельсиновый перец, сок лимона. Готовим гарнир, на масле обжариваем чеснок 🧄, добавляем отварной картофель кубиками, перемешиваем посыпаем солью. 😋
2. Томаты нарезаем кружочками, зелень мелко шинкуем. Маринуем фиолетовый лук, соль, уксус, сахар, вода. Куриное мясо обжариваем с двух сторон под крышкой.
3. На тарелку выкладываем лепешку сверху, обжаренный картофель с 🧄, далее томаты, лук маринованный и зелень, рядом выкладываем мясо. Приятного аппетита