1. Банан размять вилкой. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Влить кефир и снова перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать.
2. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавить к массе и перемешать.
3. Влить масло, перемешать. Жарить вафли в вафельнице согласно инструкции.