1. Просеиваем какао и муку, добавляем сахар и перемешиваем. Вводим яйца, слегка перемешиваем и постепенно добавляя молоко, замешиваем тесто.
2. В самом конце вливаем растопленное сливочное масло. Оставляем отдохнуть на 15 минут.
3. Обжариваем как обычно, смазав сковородку маслом перед первым блинчиком.