Сливочный суп чаудер с беконом, креветками и сливками

Как вкусно сделать Сливочный суп чаудер с беконом, креветками и сливками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

на 4 порции:

Бекон 100 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Картофель 2 шт
Вода 1,3 л
Сливки 300 мл
Кукуруза 260 гр
Сыр 50 гр
Креветки 8 шт

Как приготовить Сливочный суп чаудер с беконом, креветками и сливками простой рецепт

1. Обжариваем бекон, затем добавляем лук, морковь и хорошо зажариваем. Затем добавляем картофель и кукурузу с водой из банки. Заливаем горячей водой или бульоном. Накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.

2. Добавляем сливки, сыр и немного измельчаем блендером, перебивая только часть овощей, чтобы бульон стал густым. Добавляем креветки, перец и соль.

3. Выкладываем на тарелку, я украсил кукурузой, жареным беконом и несколько капель оливкового масла, зелень на ваще усмотрение. Вот такой простой, очень вкусный и насыщенный суп у вас получится! Приятного аппетита 😋

Видео источник ниже 👇