лого Prostorecepty
Картофель запечённый в беконе в духовке рецепт

Картофель запечённый в беконе в духовке

Как вкусно сделать Картофель запечённый в беконе в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

На 4 порции нам понадобится:

- картофель мелкий (бэби) примерно 20 шт.
- бекон сырокопчёный 1 уп. 200 гр.
- сметана 4 ст.ложки
- чеснок 2-4 зубчика
- укроп нарезанный 1 ст.ложка
- соль и перец по вкусу

Как приготовить Картофель запечённый в беконе в духовке просто рецепт пошаговый

1. Для соуса смешиваем сметану с выдавленным через пресс чесноком и зеленью укропа. Слегка солим и перчим, перемешиваем. Картошку чистим и отвариваем до готовности целиком. Даём картошке немного остыть, до тёплого состояния, и смешиваем с соусом.
2. Пласт бекона разрезаем пополам. Каждую картофелину обматываем полоской бекона и ставим в огнеупорную форму (смазывать её ничем не нужно). (Я предполагала, что придётся закрепить бекон зубочисткой, но он и так держится отлично, так что зубочистки не понадобились 😁)
3. Остатки соуса раскладываем сверху на картошку. Ставим форму в духовку и запекаем при 200 градусах примерно 20-25 минут (до зарумянивания бекона)
4. Блюдо самодостаточное - здесь сразу и мясная составляющая, и картофель. Рекомендую подать с салатом 🥗
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.