Сладкие шоколадные хинкали с вишней
Как вкусно сделать Сладкие шоколадные хинкали с вишней простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тонкое шоколадное тесто... сочная вишневая начинка... это невероятно вкусно😍
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
(на 6 шт.):
Для теста:
✅ 165 г муки
✅ 20 г какао
✅ 100-110 мл воды⠀ ⠀
Для начинки:
✅ ~ 150 г замороженных или свежих вишен (~ 36 шт.)
✅ 25 г сахара
✅ 5 г кукурузного крахмала⠀ ⠀
Как приготовить Сладкие шоколадные хинкали с вишней просто рецепт пошаговый
1. Просеиваем муку из какао и в центре делаем углубление. Постепенно добавляем воду и замешиваем мягкое эластичное тесто. Кладем в пакет и оставляем на 30 минут. Для начинки совмещаем вишни, сахар и крахмал.
2. Делим тесто на 6 равных частей и каждую раскатываем в максимально тонкий круг. В центр кладем начинку (~6 вишен) и формируем хинкали как на видео.
3. Сразу варим или замораживаем. Воду доводим до кипения, опускаем хинкали и варим 5-6 минут.