лого Prostorecepty
Брауни кекс шоколадный с ягодами черники рецепт

Брауни кекс шоколадный с ягодами черники

Брауни кекс шоколадный с ягодами черники простой рецепт в духовке.

Ингредиенты.

150 г темного шоколада,
150 г черники,
120 г муки,
100 г сахара,
50 г слив.масла,
50 г раст.масла,
2 больших яйца комнат.темп.,
2 ч.л. разрыхлителя,
1/3 ч.л. соли,
40 г шоколада+30 г жирных сливок.

Как приготовить Брауни кекс шоколадный с ягодами черники простой рецепт

1. Растопить шоколад со слив. маслом на паровой бане. Яйца взбить с сахаром и солью до пышности. Влить шоколад и раст. масло к яйцам, размешать.
2. Просеять муку с разрыхлителем в тесто, перемешать лопаткой. Добавить ягоды, перемешать. Тесто должно быть достаточно густое (не течь).
3. Выпекать при 180 гр. около часа. Остудить на решетке. Для ганаша растопить на паровой бане шоколад со сливками и намазать на кекс.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(33) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.