Рис с соевым соусом

1. В сковороде разогреть 1 ч.л. растительного и 15 г сливочного масла, всыпать рис. Влить соевый соус, тщательно перемешать. У меня соус слабосолёный, я влила 2 ложки, получилось в самый раз.

2. Готовить, помешивая, до впитывания масла и жидкости. Влить 300 мл горячей воды, накрыть сковороду крышкой, готовить на самом медленном огне до впитывания жидкости.

3. Попробовать на соль, всыпать чеснок, влить ещё 150 мл горячей воды, готовить до полного впитывания жидкости.