Ингредиенты.
500 г картошки
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
1. Картошку (желательно небольшую) очистить, разрезать вдоль на 4 части. Варить картофель в подсоленной воде 15 минут. Воду слить, оставшуюся влагу выпарить. Посыпать картофель специями, влить соевый соус и растительное масло, тщательно перемешать.
2. Выложить картофель в один слой на противень, выстеленный бумагой для выпечки или в смазанную маслом форму.
3. Запекать при температуре 180 °С до готовности и румяного цвета минут 15. Я запекала в пицце печке, но и в мультиварке на «выпечке» получится отлично. Вчерашний отварной картофель вполне подойдёт.